智能搜索
为切实保障群众“舌尖上的安全”，今年5月以来，岚皋县市场监管局在全县范围内开展整治制售假劣肉制品专项行动，聚焦日常监管、监督抽检、联合执法三大环节，全力筑牢肉制品安全防线。
日常监管“全覆盖”，压实主体责任。执法人员以农贸市场、超市、肉制品加工小作坊、餐饮单位为重点，开展拉网式排查，重点查看进货来源、索证索票、储存条件、加工过程等关键环节，督促经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全台账记录，确保肉制品来源可溯、去向可查。截至目前，共检查肉制品经营单位154家次，发现并整改问题23项，查处经营问题肉制品案件1起，没收违法肉品30公斤。
监督抽检“靶向发力”，强化风险防控。围绕生产、流通、餐饮等重点环节，聚焦生鲜肉、腊肉、香肠、酱卤肉等高频消费品种，联合第三方检测机构对亚硝酸盐、瘦肉精、防腐剂、抗生素等高风险项目开展专项抽检。截至目前已完成抽检49批次，暂未发现不合格产品。
联合执法“重拳出击”，严打违法行为。为深入推进肉制品监管，岚皋县市场监管局联合公安、农业农村等部门多次开展联合执法行动，深入城乡接合部、农村集市、学校、敬老院等重点区域，严查私屠滥宰、非法添加、来源不明肉品等违法行为。
下一步，岚皋县市场监管局将持续加大肉制品监管力度，强化源头治理、过程管控、末端追溯，让假劣肉制品无处遁形，确保群众吃得安心、吃得放心。
扫一扫在手机打开当前页
上一篇：岚皋：城乡融合焕新颜 绘就振兴新图景[ 11-10 ]
下一篇：岚皋：项目建设攻坚提速[ 11-27 ]
下午好！我是安安
点击我为您语音播报
点击我为您语音播报
