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    白河:春日“菌”俏产业旺 撑起振兴“致富伞”

    作者:张琳琳 蔡娟娟 时间:2026-03-16 08:13 来源:白河县 字号: 打印

      春回大地,万物竞发。走进白河县宋家镇羊肚菌种植基地,一幅喜人的“春收图”跃然眼前:整齐排列的黑色大棚内,一朵朵形态饱满、色泽诱人的羊肚菌撑着褐色的“小伞”破土而出,如一群“春之精灵”在菌垄间俏立,淡淡的菌香沁人心脾。
      在白河县羊肚菌种植基地里,十余名村民手持小刀,动作娴熟地采下成熟肥厚的羊肚菌,不一会儿,身边的菌筐便被装得满满当当。分拣、装箱、发货……忙碌的喜悦写在每个人脸上,奏响了春日里的“丰收序曲”。
      这欣欣向荣的一幕,正是白河县立足资源禀赋,深耕特色产业,为乡村振兴注入强劲动能的生动缩影。基地处白石河上游,温润的气候与疏松肥沃的土壤,为羊肚菌提供了得天独厚的生态资源。
      把食用菌产业当作富民强县的特色抓手,政策给补贴、专家送技术,平台帮销售,一步步把小菌菇做成了带动群众增收致富的大产业。目前,全县已建成13家标准化食用菌种植基地,并配套2条菌包生产线、30多套菌种培育和烘干设备,从种植、加工到销售的全产业链环环相扣、样样不少。
      近年来,白河县在聚力发展壮大木瓜产业、茶产业的同时,将特色农业作为推动乡村振兴、促进群众增收的重点产业培育。食用菌产业成为了富民强县的特色抓手,政策给补贴、专家送技术,平台帮销售,探索出“党支部+公司+基地+农户”的发展模式,让菌菇逐渐成为群众致富的“金疙瘩”。
      目前,全县已建成标准化羊肚菌大棚100余座,13家标准化食用菌种植基地,并配套2条菌包生产线、30多套菌种培育和烘干设备,从种植、加工到销售的全产业链环环相扣、样样不少,并带动粮油、中药材、黄姜等特色农业的发展,形成了“多元发展、齐头并进”的产业格局。
      产业要兴旺,链条要延伸。鲜菇不光要“产得好”,更要“卖得好”。白河县积极延伸产业链,开发出羊肚菌干品、羊肚菌面条等高附加值产品,凭借优良品质远销西安、江苏等地,老百姓月均增收2500元以上。同时,通过“农业+旅游+体验”的模式,催生出“接二连三”的叠加效应:加工车间里,新鲜菌菇变身精美伴手礼;直播间里,“第一书记”热情洋溢地为家乡好物“代言”;农家乐餐桌上,用羊肚菌烹制的特色菜肴,更是引得食客纷至沓来……
      不断发展的羊肚菌种植业,为附近村民们带来了在家门口就业的机会。“现在的政策好,在家门口就能就业,让我们能照顾家里老人和孩子,赚钱顾家两不误。”在基地务工的村民对家门口的这份工作很满意。
      小小羊肚菌,不仅丰富了“菜篮子”,也鼓起了的“钱袋子”。
      白河县将持续聚焦产业发展“抓龙头、延链条、建集群”,扎实做好“土特产”文章,通过“农业+旅游+体验”模式,推动“田间经济”向“舌尖经济”“文旅经济”延伸,持续扩大特色产业规模,深化种植、加工、文旅三链融合,推动农业产业呈现出“一镇一业”“一村一品”“一主多辅”的蓬勃发展态势。

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